鲫鱼油炸后怎么做好吃？教你几种简单美味的行为
鲫鱼是一种肉质鲜嫩、味道鲜美的鱼类，很多人喜欢将其油炸，但油炸后的鲫鱼该怎样处理才能更好吃呢？今天就来跟大家分享几种超简单又美味的鲫鱼油炸后的行为，让你每次吃鱼都有新惊喜！
一、金针菇枸杞鲫鱼汤
鲫鱼油炸后，如果想来点汤品，金针菇枸杞鲫鱼汤是个不错的选择哦！这道汤不仅营养丰富，还特别好喝。
材料：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞、葱姜适量。
步骤：
1. 开头来说将鲫鱼收拾干净，两侧划几刀，这样可以入味哦。
2. 接着，把鱼放入油锅中煎至两面金黄，接着取出备用。
3. 准备一个砂锅，将煎好的鲫鱼放入，加水要没过鱼身，再加入葱段、姜片和适量的盐、料酒，开大火煮。
4. 煮开后，加入枸杞，转小火煮20分钟。
5. 再加入金针菇，继续煮5分钟后就可以出锅了，撒上小葱末点缀一下，完美！
这道汤鲜美清淡，特别适合家人聚餐时享用，你试试吧！
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是经典的家常菜，简单易做，特别适合那些喜欢赶时刻的朋友。
材料：鲫鱼、嫩豆腐、姜、葱、白胡椒粉和盐。
步骤：
1. 给锅预热，倒入适量的油，等油温升高后，将鲫鱼放进去，煎至两面金黄。
2. 把煎好的鱼取出，加入切好的嫩豆腐和清水，记得水量要足哦。
3. 加入姜片和葱段，放盐和白胡椒粉调味，煮10分钟。
4. 这时候汤就差不多好了，出锅前再撒上些葱花，真的好香！
鲫鱼和豆腐的搭配，让汤既鲜美又营养，家人一定会喜欢的！
三、酱油炒鲫鱼
如果你想吃点不一样的，可以试试酱油炒鲫鱼，这道菜色香味俱全，特别下饭！
材料：鲫鱼、适量的酱油、大蒜、姜、辣椒。
步骤：
1. 油锅热后，放入鲫鱼，煎至两面金黄后取出。
2. 随后在锅中加入蒜末、姜片和辣椒炒香。
3. 把鲫鱼放回锅中，倒入适量酱油，再加点水焖煮5到10分钟。
4. 最终收汁就可以出锅了，简单又美味！
这道酱油炒鲫鱼味道鲜美，香喷喷的，餐桌上必定人气满满。
四、柠檬香草烤鲫鱼
想吃点特别的？那就试试烤鲫鱼吧，柠檬香草的味道让鱼肉更加美味可口。
材料：鲫鱼、一根柠檬、香草、橄榄油、盐。
步骤：
1. 鳞和肚子收拾干净的鲫鱼，用刀轻轻划几刀，方便入味。
2. 用橄榄油、盐和柠檬汁涂抹在鱼身上，放入香草腌制半小时。
3. 预热烤箱，将腌好的鲫鱼放入，180度烤20-25分钟。
4. 等鱼烤至外皮微微焦黄即可出炉，趁热享用！
这道菜简单又营养，更有一种清新天然的感觉，非常适合在夏天享用！
鲫鱼油炸后的美味行为真是让人心动不已啊！无论是做汤、炒菜还是烤制，都能让鲫鱼展现出不同的风味，你最喜欢哪种呢？快来试试吧，保证让你爱上这道鱼的味道！
