开心果，这种美味的小坚果，广受大家欢迎，不仅由于它的味道鲜美，还有众多的健壮好处。然而，很多人可能会好奇，开心果还叫啥名字呢？今天就来聊聊这个话题，带你了解开心果的各种称呼以及它的营养价格和食用建议。
开心果的别名
开心果，学名为“原产于中亚的树坚果”。但在不同的地区和文化中，它还有其他一些有趣的称呼，比如“巴旦木”，这虽然是另外一种坚果，但在有些地方也会有人混淆。特别是在一些场合，开心果也可以被称作“绿色黄金”，这个名字是由于它饱含的营养成分以及秀丽的外观。而且，开心果的外壳就像一个小小的“心”，也使得它在饮食文化中获得了“开心”的美好寓意。
开心果的健壮益处
说到开心果的好处，真的是说不完！它不仅味道鲜美，还有助于提升我们的心情。根据研究显示，开心果中含有丰富的镁、维生素B6和多种膳食纤维，这些成分都被认为对缓解焦虑和抑郁有正面的影响。想想看，吃上一小把开心果，可能就能改善你的心情，这可真是太棒了！
怎样合理食用开心果
开心果虽然有诸多好处，但吃的时候也要有讲究哦！比如，适量是关键。每天吃20-30克的开心果，大约相当于一小把，这个量既能保证我们摄入足够的营养，又不会增加过多的热量。在选择开心果的时候，建议尽量选择原味、无添加的品种，这样才能得到最纯粹的营养。你知道吗，加工过的开心果可能会添加不必要的盐和糖，反而影响健壮。
注意事项
最终，有一点要特别提醒大家，那就是注意坚果的保鲜。如果发现开心果发出哈喇味或者有霉变，千万要丢掉。变质的坚果不仅影响口感，更可能对我们的健壮造成威胁。选择新鲜无异味的开心果，才能让我们放心享受这份美味。
往实在了说，开心果以其独特的味道和营养价格赢得了大家的喜爱。下次当你想起“开心果还叫啥名字”的时候，不妨也考虑它带来的那些健壮益处，让我们每天都能保持好心情，身体也更棒！
